Prateleiras pelo Mundo

Essas são (parte) das minhas favoritas mundo afora… Adoro visitar supermercados no exterior e “babar” na variedade de temperos. Pena que não dá para trazer tudo e colocar na minha cozinha …    Bom Apetite !

Read Full Post »

Salmão aromático

Eu não sou muito fã de peixe admito, mas salmão, atum e linguado tem passagem livre na minha lista. Pena que não tenham passagem livre na minha cozinha pois marido meu não gosta de peixe – de jeito nenhum. E acreditem: não gosta de comida japonesa também!  Pode isso ? rs Acredito que  para tudo [...]

Read Full Post »

Maminha ao molho Inglês

Eu não me canso de dizer que “molhos são a minha praia” (rs) e sempre que viajo faço “tours” de horas a supermercados e também às gôndolas de temperos nos grandes magazines. A variedade de produtos oferecida é imensa e confesso: são irresistíveis!  Se não fosse pelo prazo de validade e também pelo preço, naturalmente, [...]

Read Full Post »

Batata com Alecrim

Eu acho que todos temos alguma coisa que ao realizar/ executar nos faz sentir bem.  Eu assumo que um dos meus hobbies é “cozinhar” . E eu poderia adicionar vários outros à lista, mas por hoje esse basta. E eis que ontem ao chegar em casa, depois de um “super-light-mega-engarrafamento-paulistano“, me deparo com 3 batatas [...]

Read Full Post »

Queijo Cottage

Originário da Grã-Bretanha (difundido em todos os países de origem anglo-saxônica). O nome cottage-cheese relaciona-se com suas origens, ou seja, é um queijo típico das vilas e aldeias; confundindo-se com a própria história destes países. É um queijo fresco, elaborado a partir de leite desnatado, pasteurizado e adicionado de cultivos láticos de tendência à produção [...]

Read Full Post »

Verdes

As ervas frescas são sempre melhores, não ?  Eu bem que gostaria de ter uma “hortinha”  na minha varanda ou na área de serviço, mas nem me arrisco: eu não tenho mão para plantar nada na terra ! E eu já tentei garanto, mas não foi para frente. A solução ? Comprar no super-mercado e [...]

Read Full Post »

Temperos

Como vocês já devem ter percebido eu adoro temperos e aromas quando cozinho.  Quer ver eu me distrair de montão ?  É só entrar em um supermercado – principalmente no exterior – e ir até as gôndolas de temperos e afins! Fico horas, leio tudo que vejo de diferente, avalio, e no fim ainda fico com [...]

Read Full Post »

Medalhões ao Molho

Eu não entendo porque é que eles não trazem essas coisas “deliciosas” aqui para o Brasil. Eu não tenho dúvidas de que seria um sucesso. Esse é um preparado em pó a base de pimenta, ao qual você apenas adiciona 300 ml de leite, leva ao fogo e coloca por cima dos medalhões de filet. É [...]

Read Full Post »

Azeite

AZEITE AROMATIZADO Como o próprio nome do blog diz, eu gosto muito de aromas e sabores diferenciados, e se obter isso não custa quase nada na maioria das vezes. Vocês não imaginam o toque especial que dá ao azeite alguns galhinhos de alecrim e tomilho! Fica divino, acreditem.  Façam o teste e depois me digam [...]

Read Full Post »

Spaghetti ao alho e brócolis

SPAGHETTI AO ALHO E BRÓCOLIS Esse é um dos meus prediletos, se bem que massa eu encaro praticamente todas que se me apresentam… (rs) Mas gosto também porque é facílimo de fazer e é um coringa que quebra o maior galho na hora do aperto, de uma visita inesperada para jantar, e por aí vai. O [...]

Read Full Post »