Vocês não imaginam como é gostoso esse arroz como acompanhamento. Vamos lá:
2 xic. de arroz
200 gr de cogumelos frescos picados
5 colheres (sopa) de manteiga
2 tabletes de caldo de legumes
1 1/2 copo de champagne
1 xíc. de passas brancas
4 colheres (sopa) queijo parmesão
Modo de fazer:
- Refogue o arroz na manteiga mexendo bem. Adicione as passas e deixe dourar [...]
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Posted in Favoritos, Super prático, tagged arroz on April 28, 2008 | 3 Comments »
ARROZ A PARMEGIANA
O arroz não necessariamente precisa ser branquinho! Esta receita é um jeito de inovar e ao mesmo tempo fazer dele o prato único. Vejamos se concordam comigo:
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 4 xícaras (chá) de água
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 colher (sopa) de óleo
Cobertura
- 250 gr de carne moída
- 2 [...]
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