Azeite

AZEITE AROMATIZADO Como o próprio nome do blog diz, eu gosto muito de aromas e sabores diferenciados, e se obter isso não custa quase nada na maioria das vezes. Vocês não imaginam o toque especial que dá ao azeite alguns galhinhos de alecrim e tomilho! Fica divino, acreditem.  Façam o teste e depois me digam [...]

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Pimentas

PIMENTA VERMELHA As pimentas parecem ter surgido a 7.000 anos AC na região do México Central. O primeiro europeu a descobrir foi Cristóvão Colombo em uma das suas viagens históricas para a América em 1493. Ele estava procurando uma fonte alternativa de pimenta preta, que na ocasião era o condimento favorito na Europa. O que [...]

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Spaghetti ao alho e brócolis

SPAGHETTI AO ALHO E BRÓCOLIS Esse é um dos meus prediletos, se bem que massa eu encaro praticamente todas que se me apresentam… (rs) Mas gosto também porque é facílimo de fazer e é um coringa que quebra o maior galho na hora do aperto, de uma visita inesperada para jantar, e por aí vai. O [...]

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