Sopa de Cebola

Eu sei que não é todo mundo que gosta de cebola, mas essa fica tão boa que vale provar.  E a  receita é do Jamie Oliver (!) e dá para 4 pessoas. Tudo que você vai precisar é: 1 kl de cebola em fatias 6 dentes de alho picados 1 copo de vinho branco seco [...]

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Pimentões Recheados

Eu não canso de repetir aqui que gosto de sabores fortes e de cores e aromas. Esse pimentão reune um pouco de cada e é muito gostoso e fácil de fazer. E não requer prática e nem tampouco habilidade: é só rechear. (rs) E é delas… Lave bem 4 pimentões, corte a tampinha e retire as sementes. Dê um [...]

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Carne com Parmesão

Carne & Parmesão: combinam bem! Mais uma receita fácil e muito saborosa.  É perfeita se acompanhada de um macarrão ou de arroz e salada  – que foi a minha escolha. Você vai precisar somente de 1kl de carne moída (coxão mole ou patinho), 1 pacote de sopa de cebola (é um coringa na cozinha, não [...]

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Beringela em Conserva

BERINGELA EM CONSERVA Esse antepasto é garantia de bis, não tem quem não goste. Veja a receita: 2 beringelas médias 1 cebola grande fatiada 1 pimentão verde fatiado 1 dente de alho picado 1/2 xícara de cogumelo picado 2 colheres (sopa) vinagre branco suco de 1 limão azeitonas picadas a gosto sal, pimenta e orégano [...]

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Frango Mais Você

FRANGO MAIS VOCÊ Essa receita eu vi no Mais Você e resolvi testar. Ela é prá lá de rápida de fazer e também muito gostosa. Você só vai precisar de 3 ingredientes:  6 pedaços de frango (eu usei coxa, mas sobrecoxa também vale) 1 lata de cerveja clara e um pacote de sopa de cebola! Só isso. [...]

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Sopa de Cebola

SOPA DE CEBOLA Eu sou suspeita para falar de cebola: adoooro! E esta sopa está na minha lista das melhores. Basta separar o seguinte: – 200 g de cebola cortada em fatias finas – 3 a 4 colheres (sopa) de manteiga – 1 colher (sopa) de farinha de trigo peneirada – 1 litro de caldo [...]

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