Feeds:
Posts
Comments

Posts Tagged ‘cebola’

Sopa de Cebola

Eu sei que não é todo mundo que gosta de cebola, mas essa fica tão boa que vale provar.  E a  receita é do Jamie Oliver (!) e dá para 4 pessoas. Tudo que você vai precisar é:

1 kl de cebola em fatias
6 dentes de alho picados
1 copo de vinho branco seco
1 folha de louro
6 [...]

Read Full Post »

Eu não canso de repetir aqui que gosto de sabores fortes e de cores e aromas.
Esse pimentão reune um pouco de cada e é muito gostoso e fácil de fazer. E não requer prática e nem tampouco habilidade: é só rechear. (rs) E é delas…
Lave bem 4 pimentões, corte a tampinha e retire as sementes. Dê um corte pequeno [...]

Read Full Post »

Carne & Parmesão: combinam bem!

Mais uma receita fácil e muito saborosa.  É perfeita se acompanhada de um macarrão ou de arroz e salada  – que foi a minha escolha. Você vai precisar somente de 1kl de carne moída (coxão mole ou patinho), 1 pacote de sopa de cebola (é um coringa na cozinha, não [...]

Read Full Post »

BERINGELA EM CONSERVA
Esse antepasto é garantia de bis, não tem quem não goste. Veja a receita:

2 beringelas médias

1 cebola grande fatiada

1 pimentão verde fatiado

1 dente de alho picado

1/2 xícara de cogumelo picado

2 colheres (sopa) vinagre branco

suco de 1 limão

azeitonas picadas a gosto

sal, pimenta e orégano a gosto

Corte a beringela em fatias no sentido do comprimento [...]

Read Full Post »

FRANGO MAIS VOCÊ
Essa receita eu vi no Mais Você e resolvi testar. Ela é prá lá de rápida de fazer e também muito gostosa. Você só vai precisar de 3 ingredientes:  6 pedaços de frango (eu usei coxa, mas sobrecoxa também vale) 1 lata de cerveja clara e um pacote de sopa de cebola! Só isso.
Coloque os [...]

Read Full Post »

Sopa de Cebola

SOPA DE CEBOLA
Eu sou suspeita para falar de cebola: adoooro! E esta sopa está na minha lista das melhores. Basta separar o seguinte:
- 200 g de cebola cortada em fatias finas
- 3 a 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo peneirada
- 1 litro de caldo de carne
- 3 colheres (sopa) [...]

Read Full Post »