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Posts Tagged ‘ervas’

Filet com Muzzarela de Búfala

Posted in Achei na Net, Internacional, Super prático, Testado & Aprovado, tagged , , , on September 15, 2009 | Leave a Comment »

Não é difícil de fazer, pode acreditar. E você ainda tem a opção de usar maminha ou picanha se desejar. Eu gosto mais de maminha, acho o sabor perfeito para ser assado no forno.  E quer saber?  Também prefiro maminha quando o assunto é churrasco, mas enfim, gosto não se discute. Então vamos à receita [...]

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Verdes

Posted in by Tina, temperos, tagged , , , on August 20, 2008 | Leave a Comment »

As ervas frescas são sempre melhores, não ?  Eu bem que gostaria de ter uma “hortinha”  na minha varanda ou na área de serviço, mas nem me arrisco: eu não tenho mão para plantar nada na terra !
E eu já tentei garanto, mas não foi para frente. A solução ? Comprar no super-mercado e ir [...]

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Manteiga Temperada

Posted in Home made, by Tina, tagged , , on June 13, 2008 | 1 Comment »

MANTEIGA TEMPERADA
Eu estava voltando para casa outro  dia e ouvi no rádio esta receita, passada pelo I. Wessel  e coloquei na cabeça que ia experimentar.
Segundo ele, é excelente para se ter sempre no freezer, pois acompanha bem carnes em geral.
Eu coloquei no processador  um punhado de tomilho, 2 colheres de sopa de salsinha, 1 dente de [...]

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Medalhão ao Molho de Ervas

Posted in Specials, Testado & Aprovado, tagged , on June 6, 2008 | Leave a Comment »

MEDALHÃO AO MOLHO DE ERVAS
Mais uma receita super perfumada e saborosa. E faz uma vista na mesa, que vocês nem imaginam. Eu estava inspirada e fiz um risoto de parmesão para acompanhar (prometo  dar a receita), mas o tradicional arroz branco soltinho também não fica devendo nada. Você vai precisar de:

4 medalhões de [...]

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