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Posts Tagged ‘filet’

Filet com Muzzarela de Búfala

Posted in Achei na Net, Internacional, Super prático, Testado & Aprovado, tagged , , , on September 15, 2009 | Leave a Comment »

Não é difícil de fazer, pode acreditar. E você ainda tem a opção de usar maminha ou picanha se desejar. Eu gosto mais de maminha, acho o sabor perfeito para ser assado no forno.  E quer saber?  Também prefiro maminha quando o assunto é churrasco, mas enfim, gosto não se discute. Então vamos à receita [...]

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Filet Bourguignone

Posted in Internacional, Testado & Aprovado, by Tina, tagged , on September 29, 2008 | 2 Comments »

O nome é “enjoado” – mas o prato é uma delícia, com certeza.
Você vai precisar de 800 grs de filet cortado em cubos, 100 grs de cebolas pequenas (em conserva é melhor), 1 xícara de vinho tinto, 500 ml de caldo de carne ( 1 cubinho e 1/2), alho picado e azeite.
Frite o alho no [...]

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Medalhão ao Molho de Ervas

Posted in Specials, Testado & Aprovado, tagged , on June 6, 2008 | Leave a Comment »

MEDALHÃO AO MOLHO DE ERVAS
Mais uma receita super perfumada e saborosa. E faz uma vista na mesa, que vocês nem imaginam. Eu estava inspirada e fiz um risoto de parmesão para acompanhar (prometo  dar a receita), mas o tradicional arroz branco soltinho também não fica devendo nada. Você vai precisar de:

4 medalhões de [...]

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