Camarão? Macarrão?

Gente, tirando de lado o trocadilho, esses dois são imbatíveis na minha opinião. Sério mesmo.
E não tem receita mais fácil, rápida e gostosa de fazer. Basta apenas unir:
- 400 gr de spaghetti (tagliatelle) cozido “al dente”
- 250 gr de camarão limpo e fervido
- azeite, salsinha picada, alho (eu coloco bastante!)
- sal e pimenta a gosto
- [...]

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Massas

Tipos de Massa
 
1. Massa recheada, cappelletti. Quando pequenos, chamam-se tortellini. Maiores serão tortellonis ou orecchionis.
2. Massa recheada, ravioli. Quando maiores, chamam-se agnolottis. Quando do tamanho de pastéis, chamam-se torteis, estes em geral recheados com abóbora.
3. Ziti: tubos finos, podem ser tambem tagliati.
4. Linguine: “pequenas línguas”. Massa comprida, achatada.
5. Taglierini: massa comprida e fina.
6. Fedelini: massa [...]

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