Vermelho doce

Fala sério: tem coisa mais linda do que poder fazer uso na cozinha de uma cestinha de frutas vermelhas assim ? Toda vez que vejo eu começo a “salivar” e dou asas à minha imaginação no tanto de coisas que gostaria de criar a partir dela(s). Mas aqui no Hemisfério Sul ( leia-se Brasil principalmente [...]

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Bombom de Morango

BOMBOM DE MORANGO Apesar de estarmos chegando ao fim da temporada do morango, ainda existe bastante oferta e os preços são convidativos,  pelo menos aqui em SPaulo. Essa receita eu achei há uns 5 anos atrás no site da UOL e desde então sou requisitada a repeti-la todos os invernos, faça frio ou faça sol [...]

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Mousse de Morango

MOUSSE DE MORANGO Essa é para começar bem a semana! E é também a receita mais conhecida que existe, mas vale muito a pena, com certeza. É o de sempre:  bater no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite gelado e sem soro, 1 caixinha de morangos picados e 1 envelope de [...]

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