Posted in Favoritos, Testado & Aprovado, tagged cebola, sopa, tomilho on June 10, 2009 | 1 Comment »
Eu sei que não é todo mundo que gosta de cebola, mas essa fica tão boa que vale provar. E a receita é do Jamie Oliver (!) e dá para 4 pessoas. Tudo que você vai precisar é:
1 kl de cebola em fatias
6 dentes de alho picados
1 copo de vinho branco seco
1 folha de louro
6 [...]
Posted in Achei na Net, Favoritos, tagged cebola, queijo, sopa on April 23, 2008 | 2 Comments »
SOPA DE CEBOLA
Eu sou suspeita para falar de cebola: adoooro! E esta sopa está na minha lista das melhores. Basta separar o seguinte:
- 200 g de cebola cortada em fatias finas
- 3 a 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo peneirada
- 1 litro de caldo de carne
- 3 colheres (sopa) [...]
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