Sopa de Cebola

Eu sei que não é todo mundo que gosta de cebola, mas essa fica tão boa que vale provar.  E a  receita é do Jamie Oliver (!) e dá para 4 pessoas. Tudo que você vai precisar é: 1 kl de cebola em fatias 6 dentes de alho picados 1 copo de vinho branco seco [...]

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Azeite

AZEITE AROMATIZADO Como o próprio nome do blog diz, eu gosto muito de aromas e sabores diferenciados, e se obter isso não custa quase nada na maioria das vezes. Vocês não imaginam o toque especial que dá ao azeite alguns galhinhos de alecrim e tomilho! Fica divino, acreditem.  Façam o teste e depois me digam [...]

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Manteiga Temperada

MANTEIGA TEMPERADA Eu estava voltando para casa outro  dia e ouvi no rádio esta receita, passada pelo I. Wessel  e coloquei na cabeça que ia experimentar. Segundo ele, é excelente para se ter sempre no freezer, pois acompanha bem carnes em geral. Eu coloquei no processador  um punhado de tomilho, 2 colheres de sopa de salsinha, [...]

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