BOLO PÃO DE MEL
Esse bolo / pão de mel é uma delícia e super fácil de fazer. Não precisa nem de batedeira ou liquidificador. Basta misturar à mão os seguintes ingredientes:
– 2 ovos inteiros
– 1 lata de leite condensado
– 1 xic. (chá) de mel ou Karo
– 2 xic. (chá) de farinha de trigo
– 1 xic. (chá) de chocolate em pó
– 3 colheres (sopa) de leite morno
– 1 colher (chá) de canela em pó
– 1 colher (chá) de cravo moído
– 1 colher (sopa) de nescafé
– 1 colher (sopa) de fermento
Cobertura: 1 tablete de chocolate meio amargo
Modo de fazer:
Bater ligeiramente os ovos e misturar o leite condensado, o mel, o nescafé dissolvido no leite, a canela e o cravo. Acrescentar a farinha, o chocolate em pó e o fermento e misturar bem.
Despejar em uma forma retangular untada e enfarinhada e assar em forno médio (pré-aquecido) por cerca de 40 minutos (vai depender do forno).
Desenforme o bolo ainda quente e cubra com o chocolate meio amargo derretido. Sirva em quadradinhos e aproveite!
Bom Apetite!
beijos,
Tina
Sabores & Aromas 
Que Blog legal!
Venha me visitar tb.
Bjs
Você acha que dá pra assar em forminha de pão de mel, ou mesmo para cortar em forma de estrela depois de assado?
me responde em http://mulherpolvo.wordpress.com, por favor… é pra sexta feira…rsrsr