Bolo de Maçã

Bolo de Maçã

Fazer bolo de maçã é fácil e o melhor é que  a gente encontra maçã o ano inteiro. Para essa receita você vai precisar de:

• 4 maçãs grandes
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3/4 de xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• açúcar e canela em pó para polvilhar

 

 Modo de fazer:

Coloque no liquidificador o açúcar, o óleo, os ovos e uma maçã picada.

À parte peneire a farinha de trigo, o fermento e junte a mistura que foi batida no liquidificador.

Pique as maçãs restantes e adicione à mistura. Numa forma untada e enfarinhada coloque a massa e por cima polvilhe com o açúcar e a canela e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos coberto com um papel alumínio.

Bom Apetite !

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