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Archive for July 25th, 2008

Temperos

Como vocês já devem ter percebido eu adoro temperos e aromas quando cozinho.  Quer ver eu me distrair de montão ?  É só entrar em um supermercado – principalmente no exterior – e ir até as gôndolas de temperos e afins! Fico horas, leio tudo que vejo de diferente, avalio, e no fim ainda fico com uma bronca danada por saber que não tem aqui no Brasil e, se a gente acha algum por acaso, custam os olhos da cara! Quem não curte muito essa minha mania é o marido – conhecem algum homem que goste de supermercado???

Lá a gente encontra temperos secos para tudo que se pode imaginar: para batatas, para carnes diversas, para macarrão, para comida indiana, para comida chinesa, mexicana e por aí afora. E não é apenas um tipo não, existem diversas variedades, a gente se perde de tanto que tem.

Verdade seja dita, um bom tempero faz toda a diferença num prato, não?

E eu revolvi construir essa mini estante para colocar uma pequena parte dos que tenho, até porque se fosse colocar todos acho que ia faltar cozinha… rs

Bom Apetite!

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