Feeds:
Posts
Comments

Archive for July 30th, 2008

TORTA BOMBOM DE MORANGO
BOMBOM DE MORANGO

Apesar de estarmos chegando ao fim da temporada do morango, ainda existe bastante oferta e os preços são convidativos,  pelo menos aqui em SPaulo.

Essa receita eu achei há uns 5 anos atrás no site da UOL e desde então sou requisitada a repeti-la todos os invernos, faça chuva ou faça sol !

Os ingredientes são poucos e o preparo é fácil e rápido. Veja só:

  • 2 caixinhas de morangos;
  • 2 latas de creme de leite;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 colher de manteiga (ou margarina sem sal);
  • 150 grs de chocolate meio amargo.

Modo de Fazer:

Leve ao fogo a manteiga e o leite condensado e mexa até obter o ponto de brigadeiro mole. Retire do fogo e acrescente uma lata de creme de leite. Mexa bem e deixe esfriar um pouco.

Enquanto isso pique os morangos em uma vasilha e em seguida espalhe o creme por cima deles. Reserve alguns morangos para decorar.

Manjar dos deuses...

Manjar dos deuses…

Derreta o chocolate no microndas e misture bem com a outra lata de creme de leite.  Espalhe essa mistura delicadamente por cima do creme / morangos e leve a geladeira por pelo menos 2 horas.

É manjar dos deuses, com certeza.

Bom Apetite!

Tina

Read Full Post »