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Archive for March, 2011

Pacottini

Lindinho, não ?

Essa é moleza, nem precisa de receita.

Eu cozinhei 500grs de massa tipo Pacottini (eu prefiro da Massa Leve) pelo tempo indicado, e em seguida coloquei numa travessa, adicionei uma lata de creme de leite sem soro, 1 xícara de ervilha fresca, 3 colheres de requeijão cremoso e polvilhei com queijo ralado.

Depois disso eu só tive o trabalho de fritar os bifes ( previamente temperados com sal e pimenta ) enquanto a massa estava no forno gratinando e pronto: almoço na mesa em tempo recorde.

Bom Apetite !

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