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Archive for March, 2015

Frango Inglês

Vocês podem acabar comigo, mas eu preciso dividir essa maravilha que trouxe de Londres. Gente, não tem jeito mais fácil e gostoso de se fazer um filet de frango, sinceramente. Maggi, of course.

Eles (criaram) acharam uma  forma de se assar um filet de frango em 20 minutos, super bem temperado, sem perder tempo. Delícia pura.

Uma embalagem que vem com 4 “folhas temperadas”  de papel manteiga, na qual você só tem que colocar os filets de frango, fechar e levar ao forno para assar por uns 20 minutos. E está pronto!

Tem coisa mais fácil ? Infelizmente ainda não tem por aqui, mas fica a idéia. Por que não podemos fazer ?

Minha receita  “adaptada” é:

– Dobre uma folha de papel manteiga ao meio; (para cobrir a outra parte)

– Unte com azeite e a seguir tempere (o papel manteiga) com ervas finas, pimenta e sal – tudo desidratado, naturalmente. Se quiser, coloque mais temperos, e adicione sal e pimenta a gosto.

– Coloque o filet de frango , dobre o papel manteiga por cima e leve ao forno aquecido a 180g para assar;

– Lembre-se que tem que ter tempero em ambas as partes do papel manteiga (para temperar o filet de frango dos dois lados);

– Repita o mesmo procedimento com os outros filets de frango, lembrando que devem ser finos, preferencialmente.

– Não deixe de verificar o forno, o tempo de cozimento depende do seu forno !

– Fica uma delícia, eu garanto.

Frango Ingles - Mar 15

Frango delícia !!!

Eu coloco o papel manteiga com os filets de frango em uma bandeja forrada com papel alumínio, para não sujar o forno e nem as bandejas, lógico ! Em 20 minutos tudo pode mudar. Dá certo !

Tente você também, é fácil e delicioso. Vale mesmo.

Bom Apetite !

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