A receita? Leva menos de 10 minutos para fazer. Só precisa ter os poucos ingredientes à mão. Veja só:
- 300grs de tagliatelle cozido (tempo do fabricante)
- 1 xic. de tomate cereja picado em 4
- 1/2 maço de manjericão fresco picado
- 1 dente de alho picado
- azeite, sal e pimenta moída na hora a gosto
- Queijo ralado da melhor procedência, se possível.
Modo de fazer:
- Cozinhe a massa e deixe descansar com um pouco de azeite para não grudar.
- Misture todos os ingredientes numa frigideira grande, deixe fritar por alguns minutos e coloque a massa.
- Mexa bem e já pode empratar.
- Sirva. ( dá para 2 pessoas)
Nada é tão gostoso quanto uma refeição rápida , que alimenta o corpo e a alma.
Bom Apetite!
Tina
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