Tem coisa mais gostosa do que panqueca fofinha para o café da manhã ? Tem, com certeza, tem… rs mas sempre vale tentar uma outra opção. Esse Blog é de receitas, certo? rs rs
Essa é fácil e rápida, quer ler ? Leia e vamos fazer .
Ingredientes
- 1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- 2 ovos levemente batidos
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Pitada de sal
- Óleo para untar
Modo de Preparo
- Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal
- Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga
- Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso
- O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente
- Aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca.
Fica uma delícia com a cobertura que preferir. Mel, Nutella, Manteiga, Xarope ou sem nada, você escolhe. Vale tentar outras coberturas, a escolha é sempre do freguês.
Aproveitem muito.
beijos,
Tina
Sabores & Aromas 