Gente, eu nunca fui ao Japão, mas gosto de algumas comidas japonesas. Aprendi com minha amigaa Rosa ( Tomy para os íntimos) e nunca mais parei de apreciar. E não sei fazer, lamento. Receita? Fico devendo.
Sushi & Sashimi são uma delícia. Temaki ? Um manjar dos deuses.
Eu sou fã de Temaki de Salmão. De verdade. Podem me “execrar” mas eu gosto mesmo. E não me venham com essa história de que “peixe cru” é ruim = mentira ! 🙂
E pode ter tudo: cebolinha, pimenta, queijo, tudo, tudo. E tem que ter bastante shoyo, lógico. ( pode ser Shoyo Light, sem problema).
Aproveitem muito.
beijos,
Tina
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