Eu gosto muito de carne moída e da infinidade de receitas que podemos criar. O preço então…
Eu comprei 1/2 kilo de patinho moído. Misturei com 1 ovo inteiro. Temperei com sal e pimenta a gosto.
Fiz 8 bolinhas e com um furo no meio, coloquei muçarella ralada por cima. A melhor ideia foi envolver cada bolinha com uma tira de bacon (vegans are gonna hate me!) e depois foi só levar ao forno por 30` e se deliciar.
Super fácil e deliciosa. Sirva com arroz e salada.
beijos,
Tina
Sabores & Aromas 