Como vocês já devem ter percebido eu adoro temperos e aromas quando cozinho. Quer ver eu me distrair de montão ? É só entrar em um supermercado – principalmente no exterior – e ir até as gôndolas de temperos e afins! Fico horas, leio tudo que vejo de diferente, avalio, e no fim ainda fico com uma bronca danada por saber que não tem aqui no Brasil e, se a gente acha algum por acaso, custam os olhos da cara! Quem não curte muito essa minha mania é o marido – conhecem algum homem que goste de supermercado???
Lá a gente encontra temperos secos para tudo que se pode imaginar: para batatas, para carnes diversas, para macarrão, para comida indiana, para comida chinesa, mexicana e por aí afora. E não é apenas um tipo não, existem diversas variedades, a gente se perde de tanto que tem.
Verdade seja dita, um bom tempero faz toda a diferença num prato, não?
E eu revolvi construir essa mini estante para colocar uma pequena parte dos que tenho, até porque se fosse colocar todos acho que ia faltar cozinha… rs
Bom Apetite!
Sabores & Aromas 