CALDO VERDE
Está sem tempo e com fome ? Faça essa sopa e o assunto estará resolvido.
É só ferver 2 litros de água com 1 sachet de caldo de legumes e 1 cubinho de caldo de bacon. Depois adicione 1 bandeja de couve picadinha, 4 batatas picadas em pedacinhos bem pequenos e 1 pedaço de paio ( ou de linguiça portuguesa ) picada em rodelas.
Deixe ferver até a batata cozinhar, tempere com sal e pimenta do reino moída na hora. E é só servir. Eu acho uma delícia. E você também vai achar. Ah! dá até para “tomar” com garfo… (rs)
Bom Apetite !
Sabores & Aromas 