Solução, sempre.
E aí você passa anos e anos da sua vida cuidando dos seus, da sua vida, da sua saúde, do seu cabelo, dos seus dentes. Dentes? São como “parentes” – um dia mordem a língua, a gengiva e surpreendem. Vou poupar detalhes sórdidos, fiquem tranquilos. Voltemos aos dentes.
Resultado? COMIDA É PARA QUEM TEM DENTE. E o doente, sem o dente – ou com dente doente, faz o que? Só posso comer purê ( por que não pirê – como no Rio de Janeiro ?) Não entendo, mas gosto.
Tive que fazer um pirê com gosto, a gente sempre tenta – era tudo que eu podia comer. Tem graça isso? Não, mas se a gente fizer bem feito e com carinho, funciona.
Fiz fácil assim:
– Amassei 3 batatas grandes cozidas sem casca mas ainda quentes.
– Adicionei meia xícara de leite, sal e pimenta branca.
– Eu ainda dei um toque de queijo ralado (para quem gosta) e mexi bem.
– Achei que faltava cremosidade e coloquei duas colheres de creme de leite para aveludar.
Deu certo. Meu dentes agradeceram e a família aprovou.
Bom apetite!
Sabores & Aromas 
