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Archive for January, 2012

Mais Inglês é impossível ! rs

O “mundo”  mete a boca na culinária Inglesa, com certeza, mas temos que convir que não é tão ruim assim, afinal o prato típico deles é “peixe com batata frita”  (Fish & Chips) .  Eu garanto que dá menos trabalho para fazer do que a nossa tradicional Feijoada ( nada contra !!!) afinal o propósito aqui é fazer coisas fáceis e práticas, certo ? rs

O que os Ingleses fazem é: fritar à milanesa uma boa posta de peixe  branco magro ( pescada, tilápia, pescadinha, saint peter…) e servir com batatas fritas e  batata frita bem sequinha: mais nada ! O molho tártaro fica por sua conta!

PS: Na Inglaterra esse peixe era servido num “cone” feito com jornal… ( mas isso foi há alguns séculos atrás… rs) Tradição, tradição…

E não é que fica bom de mais ?  Você vai lamber os dedos… rs

 

Bom Apetite !

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